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- 白雪茸について
健康なカラダを薬食同源で。
日本の雪深い山奥で発見された新種のキノコ「白雪茸」。一個体しかない茸が奇跡的に発見されたことと、その培養に成功したこと、その健康パワーへの注目度から、「奇跡のキノコ」と言われています。
1994年の発見当初は白トリュフと間違われ、すぐに培養されて高級食材として珍重されました。輸出先のイタリアやフランスで「トリュフとは違う」と判定されたことや、「この茸を食べて元気になった！健康維持に役立つ栄養があるのでは？」との声も多かったため、大学の研究機関で実験・分析をした結果、「β-グルカンがアガリクス茸よりも多く含まれる新種の茸」と判明。発見場所から「白雪茸」と名付けられました。
発見から現在までに健康被害の報告はなく、安全性も確認され、2020年に大学の臨床試験データをもとに、原料メーカーであるマイコロジーテクノ株式会社が消費者庁へ「機能性表示食品」として届け出を行いました。「白雪茸」に豊富に含まれるβ-グルカンの健康効果は、「白雪茸研究会」を通じて多くの学術報告がなされています。
帝国薬業では、「白雪茸」の健康効果によって、「珍・白雪茸」「奇・白雪茸」「帝・白雪茸」の３製品をラインアップ。さらに、＋アルファの薬効成分を付加した新シリーズの商品も加わりました。日本生まれの「奇跡のキノコ」の世界が広がっています。
白雪茸とは
日本の山奥で発見された"奇跡のキノコ"
日本には食用キノコが200種類以上あると言われていますが、「白雪茸」は1994年に日本の山奥で発見された比較的新しいキノコです。
「白雪茸」は担子器（担子菌類を特徴づける担子胞子を外生する特殊な細胞）をつくらない特味なキノコで、トリュフのような歯糸の塊を形成することから、当初は食用キノコ「白トリュフ」として学会で発表されました。
しかし、その後の研究で「白雪茸」はバシディオマイセテス（Bashidiomycetes）属の新種の菌であることが判明します。2003年、バシディオマイセテス-X（後に「白雲茸」として商標登録されます）として特許生物寄託センターに寄託され、現在は新種のキノコとして日本やアメリカ、中国、オーストラリアなど世界11カ国で特許が取得されています。
2010年には、「白雪茸」の健康効果に着目し、その生理機能に関する学術的研究を進め、人々の健康に役立つ商品開発に応用する企業や個人に資することを目的とした「白雪茸研究会」が発足。研究集会やセミナーなどを開催し、「白雪茸」研究の発展・向上を図っています。
※ 不対電子をひとつ、またはそれ以上もつ分子・原子。フリーラジカルは非常に反応性が強く、体の細胞膜や組織を構成する脂質やたんぱく質を攻撃するため、様々な病気や老化の原因になっていると言われています。
（出典：マイコロジーテクノ株式会社 HPより）
■白雪茸の一般成分分析 （白雪茸乾燥粉末100g中の成分量）
| エネルギー | 179kcal |
|---|---|
| 水分 | 8.2g |
| タンパク質 | 16.0g |
| 脂質 | 1.9g |
| 糖質 | 36.7g |
| 食物繊維 | 32.7g |
| 灰分 | 4.5g |
| ナトリウム | 10.1mg |
| Β-グルカン | 13.5g |
（出典：新潟薬科大学 応用生命科学部 食品分析学研究室 佐藤眞治氏の報告書より）
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詳細と購入COMMITMENT TO PRODUCTS帝国薬業の製品へのこだわり
お客様の安全・安心・信頼を目指して
みなさまに安心してご利用いただけるように、帝国薬業（以下当社）では、製品づくりにおいて厳しい品質管理・製造管理を徹底し、安全性や品質が確保された国内の食品GMP認定工場で製造しています。同時に仕様はもちろん、原材料、原産地、加工国などの情報すべてを公開することで、みなさまの安心・安全のために誠心誠意取り組んでおります。現在ご検討中の他社様の製品がございましたら、ぜひ当社製品の詳細ページを一度ご覧いただき、情報をご確認のうえご検討いただけますと幸いです。
当社製品の強みと魅力
・医師や当該分野のエキスパートによる監修。
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良いサプリメントの選び方
日本ではサプリメントは食品に分類されるため、国の審査はなく、誰でも販売することができます。そのため、成分や容量を偽っているサプリメントも市販されており、悪質な場合には主要成分が表示よりも著しく少なく配合されていることもあります。製品を購入する前には必ず以下の情報をご確認ください。
・原料の原産地が記載されているかどうか
・成分が正確に単位づけ（mg、μg、IUなど）で表示されているかどうか
・主要成分は同じでも、効果は純度や成分量によって異なるため、価格の安さだけで選ぶのは注意
・厚生労働省、消費者庁などの行政が公表している情報を参考に、なるべく公的機関からの分析報告書のあるサプリメントを選ぶ
また、サプリメントは大量に飲むほど効果が上がるものではありません。個々人に適した量を適切なタイミングで摂取することが大切です。気になる方は、医師または薬剤師の指導をあおぐようにしてください。
